ליקר אמארו סנטוני

אמארו סנטוני הוא ליקר בסגנון דולצ'ה אמארו איכותי העשוי מ-34 עשבי תיבול,
בהשראת אחד המתכונים הפרטיים והאישיים ביותר של Gabriello Santoni,
שנוצר ב-1961. דולצ'ה אמארו הוא סגנון צריכה חדש של ליקרי האמארו הקלאסיים.
אמארו קליל עם אחוז אלכוהולי נמוך שנעים לצריכה לפני הארוחה בדיוק כמו בסופה.
אמארו סנטוני הוא ביטוי מובהק של טוסקנה, אזור מוצאו.
 פירנצה עיר מולדתו של אמארו סנטוני ידועה בכך שהעלתה על נס את תרבות המשקאות המשובחים
 עיר מולדתו של הרוזן נגרוני.