קאטנה סן קרלוס קברנה פראנק

יין קברנה פראנק מרשים מבית קאטנה זאפאטה, היקב המוביל בארגנטינה שחולל מהפכה באיכות היינות בדרום אמריקה. הענבים מגיעים מכרם 'סן קרלוס' השוכן בגובה רב בעמק אוקו, שם הטמפרטורות הקרירות מאפשרות לזן לפתח מורכבות ארומטית נדירה.

היין התיישן בחביות עץ אלון צרפתי המעניקות לו מבנה אלגנטי ומרקם קטיפתי. זהו ביטוי יוצא דופן לקברנה פראנק, המשלב בין רעננות פירותית לבין התיבול האופייני והמינרליות של הטרואר הארגנטינאי הגבוה.