קאוויקיולי רוזה ספומאנטה אקסטרה דריי

יין מבעבע איכותי מאיטליה בתו האיכות DOC Rosé Modena Spumante Extra Dry, המופק מענבי למברוסקו די סורבארה ולמברוסקו גראספרוסה הגדלים באזור מודנה. היין עובר תסיסה שנייה במכלי לחץ (שיטת שארמה) והשבחה על שמריו למשך כ-4 חודשים – תהליך שמעניק לו מרקם עדין וטעמים מלוטשים.

היין בעל צבע ורוד חיוור ובוהק עם בעבוע קל ומתמשך, ארומה פרחונית ורעננה, וטעם מאוזן עם מתיקות עדינה וסיומת של תפוחים ואגסים. מושלם למסיבות, קבלות פנים או לצד מנות כמו סלט גבינת עזים, ריזוטו דגים, רביולי גבינות ברוטב רוזה או קוקטיילים עם פירות.