קאוויקיולי מוסקאטו ספומנטה

יין מבעבע מתוק ואוורירי מאיטליה, Vino Spumante Dolce, המופק מענבי מוסקט שגודלו בכרמים שבאזור אמיליה-רומאניה. הבציר נעשה ידנית, והתסיסה מתבצעת באופן טבעי במכלי לחץ וללא מגע חמצן, לשמירה על ארומות הפרי ורעננות היין.

בעל צבע קש חיוור, בעבוע לבן מלא חיים וארומה אביבית טיפוסית למוסקאטו – פרחים לבנים עם רמיזות עשבוניות כמו מרווה. בפה היין עגול, ארומטי ומתקתק, עם סיומת של אפרסק ופירות הדר. מושלם כאפריטיף, להרמת כוסית או לצד קינוחים מושקעים כמו טארט פירות.