סוביניון בלאן BIN 95 של Lindeman’s הוא יין לבן רענן, ארומטי ומאוזן, המבטא את הסגנון האלגנטי של יקב לינדמנס – אחד היקבים האוסטרליים האהובים בעולם מאז נוסד בשנת 1840 באזור ויקטוריה. היקב מתמקד ביצירת יינות נגישים, נעימים לשתייה ומלאי אופי.
היין עשוי מ-100% ענבי סוביניון בלאן, שנבצרו בכרמים שבHunter Valley שבלב ויקטוריה. הענבים עברו תסיסה קרה והתבגרות קצרה במיכלי נירוסטה, כדי לשמר את הטריות, החיוניות והארומות הפירותיות של הזן.
בטעימה מתגלים ניחוחות מודגשים של פסיפלורה, אשכולית לבנה ואננס, עם רמזים מרעננים של זסט ליים. ליין גוף קל-בינוני וחומציות מאוזנת, והוא מתאים במיוחד לימי הקיץ או כליווי מושלם למאכלי ים, גבינות עזות וסלטים קרים.
