טקילה אולמקה אלטוס אנייחו

טקילה Altos Añejo היא דוגמה נדירה לטקילה שיודעת להתיישן יפה מבלי לאבד את לב האופי שלה — האגבה. אחרי מינימום של 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאיות, היא מצליחה לשלב עומק ועושר של אנייחו קלאסי, אך עדיין לשמור על מתיקות האגבה הטבעית והבהירה שמאפיינת את המזקקה.

כבר בניחוח הראשון מורגש וניל מודגש שמתחבר לעץ קלוי, תבלינים חמימים ונגיעה של קקאו עדין. בעת הלגימה מתפתחים טעמים עשירים ומורכבים של קרמל, אגבה בשלה ורמיזות של עץ קלוי ווניל, שנמסים יחד למרקם חלק ועמוק. הסיומת ארוכה, מתובלת ואלגנטית, עם שילוב מרשים של עץ ואגבה מתקתקה שנשארת זמן רב לאחר הלגימה.

זו טקילה שמצליחה ללכת על הקו המדויק בין עוצמה לרכות, בין יישון לעדינות טבעית — מושלמת ללגימה נקייה או לאיטיות של סוף יום.