הר חרמון אדום

יין אדום הר חרמון מציג ניחוחות עוצמתיים של פירות שחורים ואדומים בשלים, לצד רמזים של עשבי תיבול טריים. הר חרמון אדום מתאים למגוון רחב של מאכלים ויהיה מלווה נפלא לבשרים בגריל כמו נתח סינטה איכותי, או מנות פסטה על בסיס רוטב עגבניות כמו ספגטי בולונז וגם לצד מבחר גבינות כמו קממבר בשלה. הר חרמון אדום הורכב מזני ענבי יין בורדולזיים קלאסיים: קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק, מלבק ופטי ורדו. הענבים נבצרו בכרמים שלנו ברמת הגולן הקרירה ובכרם יחיד של היקב בגליל העליון. היין סיים תסיסה מאלולאקטית ובוקבק ללא סינון סטרילי.