אנגוסטורה ביטר אורנג

אנגוסטורה אורנג' ביטרס הוא התוספת המרעננת וההדרית לסדרת הביטרים המפורסמת של בית אנגוסטורה מטרינידד. הוא מיוצר ממתכון ייחודי המשלב קליפות תפוזים קריביים שהבשילו בשמש יחד עם תערובת סודית של תבלינים ועשבי תיבול, המעניקים לו אופי שונה לחלוטין מהביטר הארומטי הקלאסי.

הביטר מתאפיין בבהירות ורעננות יוצאת דופן והוא נחשב למרכיב קריטי בקוקטיילים כמו מרטיני יבש ונגרוני. מעבר לבר, הוא מהווה כלי עבודה מבוקש במטבחים מקצועיים להעשרת רטבים, פירות ים וקינוחים הדריים בזכות האיזון המושלם שבין מתיקות פירותית למרירות מעודנת.