יקב מורלי (Moreli Winery) הוא יקב בוטיק משפחתי השוכן במושב ישעי הפסטורלי שבאזור הרי ירושלים ויהודה. היינן אליהו פרץ מוביל את היקב בגישה קפדנית המשלבת עשייה אישית ואותנטית עם כבוד עמוק לטבע. היין מופק משילוב אלגנטי של ענבי סוביניון בלאן וסמיון מכרמים מובחרים בהרי ירושלים, הנהנים ממיקרו-אקלים קריר התורם להבשלה איטית ואיכותית.סוביניון בלאן זה מציג רעננות מרהיבה ומבנה מאוזן, המבטאים נאמנה את המסורת והתשוקה של יקב מורלי. עם ייצור מוגבל ומוקפד, היין מציע חוויה מקומית ייחודית, המשלבת את יופיו של האזור עם מורכבות ארומטית ופריכה, אידיאלי עבור אלו המחפשים יין בוטיק ישראלי עם נשמה.