יין אדום בעל נוכחות מרשימה, ממחיש את האופי הפירותי והעשיר של זן הסירה מאזור דרום צרפת. ביין בולטים ניחוחות של פירות אדומים ושחורים בשלים, לצד רמזים לליקריץ, פלפל שחור וסביבה ים־תיכונית. בפה, היין בעל מרקם רך, טאנינים נעימים וסיומת עשירה ורעננה עם דגש על פרי ותבלין.

Le Potelé Syrah מבטא בגאווה את התפר של אדמות הלנגדוק ורוסיון, ומציע חוויית שתייה קלילה אך מלאה טעמים ומורכבות – אידיאלי למנות ים־תיכוניות, בשרים על הגריל או ערב חברים.