יקב אצ'אבל פרר נחשב לאחד מיקבי העלית של ארגנטינה, המפורסם בגישתו המחמירה לשמירה על יבולים נמוכים ואיכות פרי מקסימלית. המלבק 'מנדוסה' של היקב הוא יין המשלב ענבים מכרמים ותיקים בגבהים שונים, ליצירת בלנד הרמוני ומורכב.היין מציג את העוצמה והיופי של המלבק הארגנטינאי בסגנון מודרני ואלגנטי. הוא מתאפיין בריכוז פרי גבוה ומרקם קטיפתי, תוך שמירה על רעננות וחיוניות שהופכות אותו לאחד היינות המוערכים ביותר בקטגוריה שלו.