יקב שאטו גולן, הממוקם במושב אליעד שבדרום רמת הגולן, נחשב לאחד מיקבי הבוטיק המוערכים והאיכותיים בישראל. היין 'נווה אדום' הוא בלנד ייחודי המבטא את הפילוסופיה של היקב – שילוב בין עבודה מסורתית בכרם לבין טכניקות ייצור מודרניות ומדויקות.בציר 2019 מציג יין המורכב משילוב זנים ים-תיכוניים וקלאסיים, שהתיישנו בחביות עץ אלון צרפתי. זהו יין אלגנטי, מאוזן מאוד ובעל אופי אישי המייצג נאמנה את הטרואר של רמת הגולן תחת ידיו המיומנות של היינן יצחק ריבק.