פרנו (Pernod) הוא משקה אניס ייחודי, הקרוי על שמו של הנרי לואי פרנו, מייסד המזקקה הראשונה בצרפת לייצור אבסינת בשנת 1805. פרנו החל את דרכו כשיקוי המבוסס על צמח הלענה, שנועד לטיפול בבעיות עיכול.

לאחר האיסור על שימוש בלענה ב-1915, בעקבות הטענות על תכונות ההזיה שלה, פיתחה המזקקה ב-1920 גרסה חדשה ונטולת לענה, שהפכה למשקה עצמאי בעל אופי אניסי מובהק.

פרנו, לעיתים משויך לקטגוריית הפסטיס, אך ייחודו טמון בטעמי האניס הברורים ובמורשתו כמשקה המשמר מסורת ייצור ארוכת שנים.