יין הר עמשא של יקב יתיר הוא בלנד אדום אלגנטי הנקרא על שם ההר המתנשא מעל הכרמים ביער יתיר. היין משקף את האופי הייחודי של האזור – שילוב בין אקלים מדברי גבוה לצמחייה ים-תיכונית.היין מיוצר מהרכב זנים משתנה בכל שנה, תוך דגש על יצירת יין שמאוזן בין עוצמת הפרי לבין רעננות ואלגנטיות. יקב יתיר נחשב לאחד היקבים המובילים בישראל, והר עמשא הוא היין המזוהה ביותר איתו, המציע איכות גבוהה ונגישות לכל חובב יין.